Life Starts at 40

Rubik's Cube, Pastel super 80ero.

Pastel para 40 personas, sabor vainilla y chocolate, relleno de mouse de frambuesa.

 Detalles en fondant, para los amantes de los 80's. 
"Life starts at 40".

Capitan America

Pastel Inspirado en el Capitan America Minimalista, Obsrven el detalle del menton del Capitan America.

Pastel para cuarenta personas y cupcakes, sabor nuez relleno de queso crema duarazno y almendra.
Detalles en fondan, franjas y escudo del capitan America.

Durazno-Tentacion

Cupcakes sabor vainilla con buttercream sabor Durazno-Tentacion, para paladares exigentes..

Tinker bell

Pastel de nuez relleno de pina y queso crema, torta chica, marmoleado relleno sabor bubulubu.
Pastel para cumple de bebe de 2 años

Y cupcakes con detalles de Tinker bell.

Baby shower

Pastel para baby shower bebe (niño)

Espero sus comentarios

Mom's cake

Este pastel le llame pastel express porque me lo pidieron con 24 hrs de anticipacion para festejar el dia de madres de la esposa de mi cliente.
Lo hice de vainilla, relleno de queso crema con durazno y cubierto con crema batida y detalles en fondant.
Creo que me quedo lindo.

Sabores

Algunos me han preguntado que sabores manejo.
Pues aqui los listo:

Sabor de la torta:

chocolate
vainilla
vainilla francesa
Mantequilla
Citricos: Limon o explosion de naranja
Fresa
Marmoleado: Vainilla-chocolate
Red velvet
white velvet
zanahoria
Nuez
Y el nuevo: Torta de Pistache

Rellenos:

Queso crema: nuez, almendra, fresa, frambuesa, piña, durazno- Tentacion.
Fruta:
piña-coco
durazno-almendra
fresa
piña
durazno
Mermelada/mousse:  fresa, frambuesa, chocolate, nutella, piña, naranja.
"Nuevo": Riquisisisimo Mousse de Pistache

Especial:  Hersheis, bubulubu, cookies & cream, caramelo-milkyway

Cubiertas o frosting disponibles:

Buttercream
Crema batida o chantilly
Fondant

El sabor de tu prefencia no esta listado pregunta por el y lo agregamos, si tu lo imaginas lo hacemos en pastel.

Cookie monster cupcakes

Ahora si que me pusieron a trabajar.  Me hicieron un pedido de 100 cupcakes con la imagen del come-galletas cada uno.
Se hicieron sabor chocolare y se cubrieron o decoraron con buttercream sabor chocolate pero en color azul fuerte los ojos fueron de fondant blanco y con unos chocolates en forma de esfera para darle un poco de profundidad en los ojos. Ademas se les puso una "tricky tracky"de Marinela (sin comerciales) para que pareciera que se la esta devorando. Me quede muy satisfecha con el resultado...
juzguen ustedes.

Zapato de Tacon y m&m's

Me diverti mucho en el diseño de estos pasteles!!  Fue un pedido especial de las hijas de mi amiga de toda la vida, y esto fue lo que resulto. (Mil diculpas por las fotos con con el cel)

 Fue mi primer trabajo en tercera dimension, batalle pero si les gusto.
Espero sus comentarios.

Cars

Pastel tematico de CARS (Rayo McQueen)

Pastel para 100 personas con dos tortas, una sabor vainilla rellena de bubulubu.

Otra sabor chocolate aleman relleno de cookies & cream.   

 Las tortas son cubiertas de crema chantilly con detalles en fondant sabor chocolate. Y algo de ornamentos comprados.

 Mate parece ir feliz por la carretera

Pastel chueco para 40 personas.
Color morado y lila, en la foto no se aprecia la pendente de los pasteles.

Plaza Sesamo

Pastel de cumpleanos para tres caballeros.

Torta sabor nuez, relleno de platano, chocolate y nuez.

Tinker Bell

 Pastel para 100 personas, una de las tortas sabor Piña relleno de queso-crema piña y nuez.
La torta mas pequena es sabor vainilla francesa relleno de queso-crema y almendra.

Detalles en Fondant, cubierto de crema chantilly lila y verde.