miércoles, 26 de mayo de 2010

Momento de reflexion

Hoy recibi este mensaje de parte de Irene, me parecio muy bonito y como que me dio un jalon de orejas, por eso se los dejo para que lo disfruten igual que lo disfrute yo y mas aun que disfruten cada momento que vivan... Dios las bendiga.

EN honor al mes de la historia de las mujeres y en memoria de Erma Bombeck quien perdió su batalla contra el cáncer.
Si YO TUVIERA MI VIDA PARA VIVIRLA DE NUEVO -
por Erma Bombeck (escrito después que ella descubriera que estaba muriendo de cáncer).
  • Me habría ido a la cama cuando estaba enferma en vez de pretender que la tierra se pararía si yo no estuviera en ella al día siguiente.
  • Hubiera encendido la vela rosada en forma de rosa antes de que se derritiera guardada en el armario.
  • Habría invitado a mis amigos a cenar sin importar que la alfombra estuviese manchada y el sofá descolorido.
  • Habría comido las palomitas de maíz en el "salón de las visitas" y me habría preocupado menos de la suciedad cuando alguien quisiese prender el fuego en la chimenea.
  • Me habría dado el tiempo para escuchar a mi abuelo divagando sobre su juventud.
  • Habría compartido más de las responsabilidades que llevaba mi marido.
  • Nunca habría insistido en llevar cerradas las ventanas del carro en un día de verano porque me acababa de peinar y no quería que mi pelo se desarreglara.
  • Me habría sentado en el prado sin importar las manchas de la hierba. Habría llorado y reído menos viendo televisión y más mientras vivía la vida.
  • Nunca habría comprado algo debido a que era práctico, no se ensuciaba o estaba garantizado para durar toda la vida.
  • En lugar de evitar los nueve meses de embarazo, habría atesorado cada momento y comprendido que la maravilla que crecía dentro de mi, era mi única oportunidad en la vida de asistir a Dios en un milagro.
  • Cuande mis hijos me besasen impetuosamente, nunca habria dicho "más tarde, ahora ve y lavate para la cena",
  • Habría habido mas "te quiero" y más "lo siento"
  • Pero sobre todo, quiero darle otra oportunidad a la vida, quiero aprovechar cada minuto.
  • Mirar las cosas y realmente verlas... vivirlas y nunca volver atrás.
  • ¡DEJAR DE PREOCUPARME POR LAS COSAS PEQUEÑAS!!!
  • No te preocupes sobre a quien no le agradas, quien tiene más o quien hace que.
  • En lugar de eso, atesoremos las relaciones que tenemos con aquellos que de verdad nos quieren.

sábado, 22 de mayo de 2010

Pasteles











Algunos pasteles que he estado haciendo o comprado:








Este es un pastel que hice para el cumpleanos de Blanca es de chocolate con toque de moka y betun aleman, lo hice muy rapido y fue un pastelito chiquito para que mis hijas le cantaran las mananitas con la masa que me sobro les hice los pastelitos que estan alrededor a mis princesas en forma de incectitos...









Otro pastel que hice fue un pastel de canela o "cinamon swirl" esta receta que hice la tome del blog " El arte del buen vivir" que ha sido una de mis inspiraciones, el pastel salio con un sabor muy rico, pero me quedo como tostado... Pero para el cafe esta muy rico.


El pastel de mango es un pastel que me recomendaron mucho y lo compre en la pasteleria "Las delicias" este para el cumpleanos de mi mama, quien cumplio anios el 29 de Abril, despues de muchos problemas para dejar claro que esa era su fecha de nacimiento, tuvo que hacer juicio y dar un par de vueltas a su lugar de origen para arreglar su acta de nacimiento.

Clase sabatina de Sushi











Gracias Libia Selene por la confianza puesta en Blanca y una servidora para que compartieramos nuestro conocimiento y experiencia.










Clase preparacion de Sushi







El sushi ha sido el platillo favorito de mi hija mayor, por lo que me di a la tarea de aprender a hacerlos cuales eran los secretos, inclusive tome clases de como hacer los mencionados rollos.



Hoy sabado impartimos una clase Blanca y yo y tuvimos muy buenos resultados la alumna se fue contenta y sus rollos lucieron mucho.


Ademas la alumna nos pidio que le ensenaramos a elaborar la salsa Tampico y una salcita con salsa soya que ella recuerda acompana al sushi en su ciudad de origen Culiacan, Sin. y casualmente era la que nosotros teniamos como receta es algo muy satisfactorio compartir nuestros conocimientos con alguien que los recibe con tanto entusiasmo.